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Ricerca Avanzata » Albicocche giulebbate
categoria:  Dolciumi
Prodotto Composizione Processo Aziende
Regioni: Lombardia,

ASPETTO DEL PRODOTTO

Albicocche cosparse di zucchero, bagnate di marsala e cotte in forno

Allo stesso modo si possono preparare pere e pesche

INGREDIENTI

Albicocche

Zucchero

Marsala

FASI DI PROCESSO

Lavare le albicocche

Tagliarle a metà e privarle del nocciolo

Adagiarle in una teglia da forno con la parte incavata rivolta verso il basso

Cospargerle abbondantemente di zucchero

Bagnarle con il marsala

Metterle in forno già caldo a 200°

Cuocerle fino a quando saranno asciutte

Servirle con il loro sugo